Sugestões do Sô Miguel
A LER…
O JARDIM CURIOSO, DE PETER BROWN
Este livro pertence à coleção Borboletras, da Caminho. Não é novidade nenhuma pois já anda nas prateleiras das livrarias há uma década. Contudo, continua a ser um livro maravilhoso sobre a natureza, assinado por Peter Brown, autor de obras como «Robot Selvagem» e «A minha Professora é um Monstro», ambos dignos de atenção. Em «O Jardim Curioso» acompanhamos a história de Jorge que vive numa floresta de betão, onde as árvores não existem até que, numa linha férrea desativada, ele descobre uns arbustos e decide cuidar deles. Num ano a vida daquela cidade irá mudar.
A MINHA HORTA É BIOLÓGICA, DE MIGUEL MARIA BRITO E ISABEL DE MARIA MOURÃO
Não podíamos deixar de fora esta novidade editorial. As hortas estão a surgir um pouco por todo o lado, ou para suprir alguma dificuldade económica, ou porque é, de facto, uma ideia genial. Estejam elas na varanda, no parapeito, ou no jardim lá de casa, criar uma horta biológica pode ser uma alternativa às compras em grandes superfícies e uma forma pedagógica de aprender mais sobre o mundo natural. Este livro traz inúmeras dicas de como mudar a sua vida.
O QUE HÁ NESTE LUGAR? DE MARIA MANUEL PEDROSA E JOANA ESTRELA
Uma das novidades do ano é um guia de exploração da natureza. Um livro magnificamente ilustrado por Joana Estrela e com informações detalhadas sobre o mundo que nos rodeia e as diferentes formas que temos para o explorar sem perder pitada. Se lá em casa preferem ecrãs de telemóvel então este livro será um desafio que lançamos à vossa família. Saiam de casa e respirem fundo, Alvalade e arredores têm muitos lugares incríveis para explorar.
A CONHECER…
Já são várias as formas de fazer chegar à nossa mesa, frutas e legumes frescos, saudáveis e biológicos, produzidos de forma a não criar um impacto tão grande no nosso planeta. Por gostarmos tanto desta ideia, partilhamos convosco alguns cabazes que podem chegar à nossa casa num abrir e fechar de olhos! São eles:
QUINTA DO ARNEIRO
Uma quinta familiar que se dedica à agricultura de produção biológica. Existem quatro tipos de cabazes, que podem ser entregues semanalmente ou quinzenalmente. Os cabazes variam entre os 20 e os 30 euros e as inscrições podem ser feitas aqui: https://quintadoarneiro.pt/
PEDE SALSA
É no Monte da Caparica que crescem (de forma biológica) alguns dos legumes que enchem os cabazes do Pede Salsa. Mas também podemos encontrar produtos de Mafra, da Arrábida, de Alcobaça, da Madeira e dos Açores. Os cabazes variam entre os 11 e os 25 euros, e a inscrição pode ser feita aqui: pede-salsa.com
MERCADO SALOIO
O Fernando, o Luís, o Vítor e o Diogo têm algo em comum: “contribuir para uma alimentação saudável, reduzir o desperdício, defender o comércio justo e o direito de todos a consumir os melhores produtos agrícolas”. Todos os produtos são produzidos na zona oeste de Lisboa e o cabaz muda todas as semanas, tendo sempre várias opções de compra, desde ovos biológicos, pão cozido em forno de lenha, broa e queijo de ovelha. O cabaz tem o preço de 12 euros e a inscrição pode ser feita em: www.mercadosaloio.pt
A TOO GOOD TO GO, A APP QUE TENS MESMO DE CONHECER!
Se por um lado esta aplicação visa reduzir o desperdício alimentar, por outro, traz a oportunidade aos estabelecimentos de vender a comida que está em ótimo estado para ser consumida. Esta que é uma app que nasceu na Dinamarca em 2016, e que acabou de chegar a Portugal, procura contribuir para um mundo mais sustentável. A aplicação que está disponível por enquanto apenas em Lisboa e que pode ser descarregada gratuitamente nos sistemas IOS e Android, leva os utilizadores a comprar uma Magic Box, que são caixas surpresas criadas pelos próprios estabelecimentos com os excedentes disponíveis a preços reduzidos. Depois de efetuarem o pagamento, os utilizadores podem recolher a sua Magic Box no próprio estabelecimento, nas horas de recolha indicadas na aplicação. Vale a pena experimentar!
